GUACAMOLE
¿Guacamole SI? o ¿Guacamole NO?. Es la pregunta que me hago cuando enumero los ingredientes que personalmente le pongo y la respuesta que oigo, es obvia, esto no es un guacamole. Pues...
View ArticleMINI BROCHETA DE CHORIZO CRIOLLO Y VERDURA
He de confesar que me gustan mucho los entrantes y el picoteo. MINI BROCHETA DE CHORIZO CRIOLLO Y VERDURA Ingredientes (20 brochetas) 4 chorizos criollos 6 champiñones ½ calabacín...
View ArticleDIP CREMA DE ROQUEFORT
Los dip son el bocado perfecto para disfrutar en cualquier momento bien sea la cerveza de fin de semana. Es delicioso y lo mejor de todo, rápido de preparar. Un sustituto a las amadas patatas...
View ArticleENSALADILLA RUSA AL VAPOR
Alguna vez que otra, os he dicho que tengo la inmensa la suerte que mi padre cultive un huerto cerca de casa. Esto hace que tengamos en cada temporada los productos de mejor calidad y en su fecha de...
View ArticleDELICIAS DE CALABACIN CON IBERICO
Aperitivo fácil y podremos tenerlo hechos con antelación. Solo freír en el último momento y servir. DELICIAS DE CALABACIN CON IBERICO Ingredientes: 2 Calabacines medianos 125 gr. Jamón ibérico...
View ArticleTOSTA DE PIMIENTOS ROJOS ASADOS EN SARTEN
Un acompañamiento imprescindible en verano. Estos son los que más me gustan, serán por el color rojo intenso, por el brillo, por su dulzor, la verdad es que son una tentación y un bocado delicioso,...
View ArticlePINCHO DE PIMIENTO VERDE RELLENO DE TORTILLA Y CHISTORRA
Un aperitivo de andar por casa, con una presentación distinta. PINCHO DE PIMIENTO VERDE RELLENO DE TORTILLA Y CHISTORRA Ingredientes: (Cantidad para rellenar 06 pimientos) 6 Pimientos verdes (a...
View ArticleVOLOVANES MINI CON SOBRASADA, DATIL, PIÑONES Y MIEL
Estos volovanes de hojaldre, podemos encontrarlos hechos en panaderías o supermercados, lo que hará que la preparación sea en nada de tiempo. Tendremos que tener en cuenta a la hora de hacerlos, que...
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